KAPOL.ID – Banyak orang yang belum tahu, jika Rebung jenis sayuran yang banyak mengandung serat, protein, antioksidan, serta kalium.
Maka, rebung sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.
Diantaranya, menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
Ini Kandungan dalam Rebung:
1. Rendah gula
2. Sumber Protein
3. Kaya vitamin dan mineral
4. Tinggi serat
5. Merangsang nafsu makanan
6. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
7. Mengontrol kolesterol
8. Mengatur tekanan darah tinggi
9. Membantu mengobati masalah menstruasi/haid
10. Mengandung sifat antikanker
11. Mencegah gangguan pernapasan
Rebung memiliki aroma yang khas dan banyak khasiat untuk tubuh. Biasanya di masak menjadi menu sayur rebung dan lumpia. (berbagai sumber).***
