KAPOL.ID –
Cangkaleng atau kolang kaling benar benar telah membawa berkah bagi kehidupan masyarakat terutama saat bulan ramadan ini.
Di Kampung Desa Cigadog Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya misalnya. Masyarakat beramai-ramai bekerja menjadi buruh pengolah cangkaleng.
“Alhamdulilah di sini mah pak, setiap menjelang bulan ramadan masyarakat ada pekerjaan mengolah cangkaleng” kata Hendi, Ketua RT setempat.
Di kampung tersebut, hampir di setiap rumah terlihat kumpulan masyarakat yang terlihat sedang mengolah cangkaleng.
Di kampung Gurawilan Desa Cigadog, menurut Hendi tak kurang dari 10 tempat atau rumah dijadikan tempat untuk mengolah cangkaleng.
“Biasanya kalau yang bagian mengolah mah kebanyakan ibu-ibu. Kalau kaum prianya biasanya mencari bahan caruluk ke gunung dan mencari kayu bakarnya,” jelas Hendi.
Ia memaparkan, dari setiap lokasi atau tempat pengolahan dapat terkumpul sebanyak 1-2 kuintal, tergantung dari ketersediaan bahan baku.
“Bandar datang ke lokasi setiap dua hari sekali untuk mengambil kolang kaling yang sudah matang,” jelasnya.
Salah seorang pengolah cangkaleng, Nenah mengatakan sekalipun penghasilannya minim, tapi bisa membantu untuk kebutuhan sehari-hari. ***
